Ausgesuchte Produkte

Wir vertreiben ausschließlich Produkte, die uns begeistern. Alle Weine, Sekt und Champagner sind von Inhaber Norbert Pohl nach persönlicher Qualitätsprüfung in unser Sortiment aufgenommen worden. Viel Spaß beim Stöbern in unserer Genuss-Welt!




Empfehlungen des Monats

Im Oktober möchten wir Sie nach Sizilien entführen – dorthin, wo es jetzt noch warm und sonnig ist, während sich die hiesigen Temperaturen bereits langsam abkühlen. Gerade jetzt sehnen wir uns nach Gemütlichkeit – und dazu kann ein wenig mediterrane Wärme im Glas nicht schaden.

Unsere Weinempfehlungen kommen diesen Monat allesamt vom Weingut Dei Principi di Spadafora. Gegründet wurde das Weingut im 19. Jahrhundert von Don Pietro dei Principi di Spadafora. Heute wird das Weingut von seinem Sohn Francesco geführt. Für ihn ist es ein eisernes Gesetz, nur solche Trauben anzubauen, die zum Terrain der Region passen. 


Italien (Sizilien)
Cattarato IGP

Der Cattarato zeichnet sich durch einen klaren, würzig frischen Geschmack mit einer belebenden Säure aus.

Italien (Sizilien)
Nero d`Avola IGP

Der Nero d´Avola hat einen faszinierenden Duft nach Waldfrüchten mit nachhaltigem, aromatischem Abgang. Der Geschmack wird abgerundet von zarten Tanninen.

Italien (Sizilien)
Grillo IGP

Der Grillo zeichnet sich durch einen harmonischen, fruchtigen Duft aus. Der Geschmack ist überraschend kräftig und würzig.

Italien (Sizilien)
Nero d`Avola "Schietto" IGP

Der Geschmack besticht durch eine angenehme Fruchtaromatik mit gekonnt eingebundenen Tanninen.

Probierpaket

Die Entscheidung fällt schwer, die Neugier ist groß? Im Probierpaket stecken sechs Flaschen sizilianischer Genuss: 2x Nero d`Avola, 2x Catarratto, 1x Nero d`Avola Schietto & 1x Grillo. Das Ganze zum Preis von 57,00 €. Damit sparen Sie 20%!

Zum Probierpaket

Lernen Sie uns kennen

Ein Blick hinter die Kulissen

Genuss bedeutet für uns, etwas mit allen Sinnen zu entdecken.

Wir bei „Ausgesuchte Weine“ schätzen Wein als Genussgut und respektieren seine Geschichte. Wir sehen in ihm kein Mittel zum Zweck, sondern eine Freude für die Sinne. Ähnlich wie ein gutes Buch, ein guter Film oder eine spannende Ausstellung im Museum nimmt auch ein guter Wein den Konsumenten mit auf eine kleine Reise. Er holt uns in der Nase ab, mit dem ersten Anflug von Aromen und macht uns neugierig darauf, wie es weitergehen mag. Wenn der erste Schluck auf unsere Geschmacksknospen trifft, erfassen wir die Situation: Ist der Wein kühl oder eher lau? Was schmecken wir primär – Säure? Tannine? Süße? Wie reagiert unser Gaumen auf den Wein? Macht das Schmecken Freude, weckt das Getränk unser Interesse oder entscheiden wir uns doch, das Glas beiseite zu stellen? Sofern uns der erste Eindruck weiterhin fesselt, hat unser Geschmackssinn die Möglichkeit, die feineren Nuancen kennen zu lernen. Fruchtig, blumig, herb... es gibt schier unendlich viele Aromen und Geschmacksnuancen, die wir in einem Wein entdecken können. Und all das aus einer einfachen kleinen Traube. Das ist es, was uns an Wein fasziniert, was uns jeden Tag aufs neue begeistert und uns nie müde werden lässt, zu erforschen, kennen zu lernen, zu verkosten und zu genießen. Diese Freude möchten wir an unsere Kunden weitergeben und dabei unsere langjährige Erfahrung nutzen, um Ihnen das Genussgut Wein näher zu bringen.

Wir beraten Sie

An zwei Standorten unterstützt Sie unser geschultes Fachpersonal bei der Auswahl des perfekten Weins. In der Burg Cracau können Sie unsere besonderen Schätze in der besonderen Atmosphäre jahrhundertealter Mauern kennen lernen. In Fischeln bietet der große Verkaufsraum viel Platz für höhere Stückzahlen und ein erweitertes Sortiment.

Cracau

Krefeld

Am Hohen Haus 2
47799 Krefeld

02151 25656
02151 28884
info@ausgesuchte-weine.de

Montag: Ruhetag
Di.-Fr.: 10:00 Uhr - 18:30 Uhr
Sa: 10:00 Uhr - 14:00 Uhr

Fischeln

Krefeld

Anrather Straße 291
47807 Krefeld

02151 307940
02151 307650
info@ausgesuchte-weine.de

Montag: Ruhetag
Di.-Fr.: 10:00 Uhr - 18:30 Uhr
Sa: 10:00 Uhr - 14:00 Uhr