Empfehlung des Monats

Das Weingut Hensel aus Bad Dürkheim in der Pfalz ist in den letzten Jahren zu den Spitzen-Betrieben in der Pfalz aufgestiegen. Die Familie betreibt schon seit über 300 Jahren Weinbau, und die Region hat in den letzten Jahren einen großen Qualitätsschub erfahren, der sie zum beliebtesten Weinbaugebiet Deutschlands gemacht hat. Der heutige Winzer, Thomas Hensel, erlernte den Beruf beim Weingut Müller-Catoir und kehrte bald zum elterlichen Weingut zurück, wo bereits sein erster eigener Jahrgang mehrfach ausgezeichnet wurde.


Deutschland (Pfalz)
gb - Grauburgunder
11.00€
14,67€ / Liter

Der 2019er Grauburgunder vom Weingut Hensel duftet nach Apfel, Honigmelone und Wildkräutern. Mit dem ersten Schluck vernimmt man seinen kraftvollen, fruchtigen Körper und eine wunderbare Cremigkeit.

Deutschland (Pfalz)
cm - Cabernet Sauvignon & Merlot
11.00€
14,67€ / Liter

Dieser Wein verströmt ein wunderbar fruchtbetontes Bukett von Erdbeeren, Himbeeren, Kirschen, Paprika und Pfingstrosen.

Deutschland (Pfalz)
sb - Sauvignon Blanc
12.00€
16,00€ / Liter

Der Sauvignon Blanc vom Weingut Hensel entfaltet Aromen von Cassis, Stachelbeere und frischem Gras. Ein cremiger Wein mit elegantem Körper und belebender Frische.

Deutschland (Pfalz)
sp - Spätburgunder
11.00€
14,67€ / Liter

Thomas Hensels Aufwind Spätburgunder präsentiert sich in leuchtendem Karminrot. Die Nase offenbart verführerische Aromen von saftigen Kirschen, Walderdbeeren und zarten Zedernholznoten.



Ausgesuchte Produkte

Wir vertreiben ausschließlich Produkte, die uns begeistern. Alle Weine, Sekt und Champagner sind von Inhaber Norbert Pohl nach persönlicher Qualitätsprüfung in unser Sortiment aufgenommen worden. Viel Spaß beim Stöbern in unserer Genuss-Welt!




Lernen Sie uns kennen

Ein Blick hinter die Kulissen

Genuss bedeutet für uns, etwas mit allen Sinnen zu entdecken.

Wir bei „Ausgesuchte Weine“ schätzen Wein als Genussgut und respektieren seine Geschichte. Wir sehen in ihm kein Mittel zum Zweck, sondern eine Freude für die Sinne. Ähnlich wie ein gutes Buch, ein guter Film oder eine spannende Ausstellung im Museum nimmt auch ein guter Wein den Konsumenten mit auf eine kleine Reise. Er holt uns in der Nase ab, mit dem ersten Anflug von Aromen und macht uns neugierig darauf, wie es weitergehen mag. Wenn der erste Schluck auf unsere Geschmacksknospen trifft, erfassen wir die Situation: Ist der Wein kühl oder eher lau? Was schmecken wir primär – Säure? Tannine? Süße? Wie reagiert unser Gaumen auf den Wein? Macht das Schmecken Freude, weckt das Getränk unser Interesse oder entscheiden wir uns doch, das Glas beiseite zu stellen? Sofern uns der erste Eindruck weiterhin fesselt, hat unser Geschmackssinn die Möglichkeit, die feineren Nuancen kennen zu lernen. Fruchtig, blumig, herb... es gibt schier unendlich viele Aromen und Geschmacksnuancen, die wir in einem Wein entdecken können. Und all das aus einer einfachen kleinen Traube. Das ist es, was uns an Wein fasziniert, was uns jeden Tag aufs neue begeistert und uns nie müde werden lässt, zu erforschen, kennen zu lernen, zu verkosten und zu genießen. Diese Freude möchten wir an unsere Kunden weitergeben und dabei unsere langjährige Erfahrung nutzen, um Ihnen das Genussgut Wein näher zu bringen.

Wir beraten Sie

An zwei Standorten unterstützt Sie unser geschultes Fachpersonal bei der Auswahl des perfekten Weins. In der Burg Cracau können Sie unsere besonderen Schätze in der besonderen Atmosphäre jahrhundertealter Mauern kennen lernen. In Fischeln bietet der große Verkaufsraum viel Platz für höhere Stückzahlen und ein erweitertes Sortiment.

Cracau

Krefeld

Am Hohen Haus 2
47799 Krefeld

02151 25656
02151 28884
info@ausgesuchte-weine.de

Montag: Ruhetag
Di.-Fr.: 10:00 Uhr - 18:30 Uhr
Sa: 10:00 Uhr - 14:00 Uhr

Fischeln

Krefeld

Anrather Straße 291
47807 Krefeld

02151 307940
02151 307650
info@ausgesuchte-weine.de

Montag: Ruhetag
Di.-Fr.: 10:00 Uhr - 18:30 Uhr
Sa: 10:00 Uhr - 14:00 Uhr