Fattoria Bruno Nicodemi Cerasuolo

Italien

8,40€ 11,20€ / Liter
inkl. 19% MwSt zzgl. Versandkosten

Verfügbar

x 0.75 Liter

Land Italien
Region Abruzzen
Rebsorte Cerasuolo
Klassifikation DOC
Trinktemperatur 12°
Zertifikat Bio
Farbe Rosé
Alkoholgehalt 13%
Hersteller/Abfüller Fattoria Bruno Nicodemi, Contrada Veniglio n. 8, SP19, 64024 Notaresco TE, Italien
Sulfite Enthält Sulfite
Jahrgang 2019
Inhalt 0.75 Liter
Passt gut zu Helles Fleisch, Rotes Fleisch, Suppe, Gemüse

Über Cerasuolo

Der Cerasuolo ist der wahrscheinlich bekannteste Wein der Abruzzen.  Für den perfekten Sommergenuss werden ausschließlich die besten Trauben ausgewählt. Der Wein dankt es mit seinem satten Kirschrosa, das die feinen Nuancen von Granatapfel und Erdbeeren ankündigt. Zum Schluss mischt sich auch noch Himbeere in die aufregende Aromensymphonie. Der Cerasuolo ist wunderbar erfrischend, überzeugt mit einer perfekten Balance von Säure, Fruchtigkeit und Süße und ist dabei wunderbar weich und samtig. Heißen Sie mit diesem Wein den Sommer willkommen – oder holen Sie ihn sich an kalten Tagen in die heimische Stube. Er passt hervorragend zu vegetarischen Gerichten.

Über das Weingut

Die Abruzzen sind eine der wichtigsten Wein-Anbauregionen Italiens. Doch außerhalb des Stiefels spielen die hier erzeugten Weine kaum eine Rolle. Die Familie Nicodemi arbeitet seit den frühen Siebzigerjahren mit Erfolg daran, dies zu ändern. Damals gab der Vater Bruno seine Arbeit in Rom auf, um ein modernes Weingut auf dem Land seiner Großmutter zu führen. Heute leiten Sohn Alessandro und Ehefrau Elena die Geschicke des Guts. Auf dem 38 Hektar großen Anwesen wachsen auf 30 einstöckigen Weinbergen Früchte in schonender, naturnaher Bewirtschaftung, aus denen später Spitzenweine mit viel Liebe, Hingabe und Know-how erzeugt werden.  Die Philosophie: Den Früchten dabei zu helfen, die unverfälschte Sprache des Terroirs zu sprechen. Aus diesem Grund werden auf dem Weingut ausschließlich die autochthonen Trauben Trebbiano und Montepulciano angebaut. Sie profitieren vom einzigartigen Klima, der Nähe des Meeres, dem fruchtbaren Boden – und der Liebe der Nicodemis.

 

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